For kun 2,3 milliarder år siden var luften omkring Jorden fuldstændig iltfri. For de daværende primitive livsformer var denne situation en nutid.
Enscellulære bakterier, der levede i urhavet, havde ikke brug for ilt for at bevare deres vitale funktioner. Så skete der noget.
Hvordan syntes ilt på jorden?
Forskere mener, at med udviklingen af nogle bakterier "lærte" at udtrække brint fra vand. Det er kendt, at vand er en kombination af brint og ilt, derfor var biproduktet af brintekstraktionsreaktion dannelsen af ilt, dets udvikling i vand og derefter i atmosfæren.
Nogle organismer har over tid tilpasset sig til at leve i atmosfæren med ny gas. Kroppen har fundet en måde at dæmpe den destruktive energi på ilt og bruge den til at kontrollere nedbrydningen af næringsstoffer, hvor den frigiver den energi, som kroppen bruger til at bevare dens vitale funktioner.
Denne metode til anvendelse af ilt kaldes vejrtrækning, som vi bruger dagligt, og såer dagen. Åndedræt er en måde at aflede ilttruslen fra sig selv: det har gjort det muligt at udvikle større organismer på jorden - multicellulær, allerede kompleks i struktur. I sidste ende var det takket være udseendet af vejrtrækning, at evolutionen fødte mennesket.
Hvor kom ilt fra jorden?
I løbet af millioner af år er mængden af ilt på jorden steget fra 0,2 procent til de nuværende 21 procent af atmosfæren. Men ikke kun bakterierne i verdenshavene har skylden for stigningen i ilt i luften. Forskere mener, at de sammenstødende kontinent var en anden kilde til ilt. Efter deres opfattelse blev store mængder ilt frigivet i atmosfæren under kollisionen og derefter med den efterfølgende divergens fra kontinenterne.
Hvordan? Som et resultat af kollisioner og afvigelser på kontinenterne faldt enorme sedimentære klipper ned til havbunden, som førte en stor mængde organisk stof væk. Hvis dette ikke skete, ville ilt blive brugt mere på fordøjelsen og oxidationen af disse organiske stoffer. Da de blev utilgængelige for oxidation, forekom en særlig besparelse af ilt, og dens volumen i atmosfæren blev større.
Flugt fra ilt
Nogle organismer formåede at tilpasse sig og endda drage fordel af tilstedeværelsen af ilt i atmosfæren. De fleste organismer tolererede imidlertid ikke ændringer i levevilkår og blev uddød. Nogle arter af levende ting blev frelst ved at gemme sig for ilt i dybe huller og andre afsondrede steder. Mange lever stadig lykkeligt i rødderne af bælgplanter, fanger nitrogengas fra atmosfæren og bruger den til syntese af aminosyrer (byggestenes protein) af planter.
Botulismebakterien er en anden flygtning fra ilt. Det findes i kød, fisk, planter. Hvis botulismepinden under tilberedningen ikke ødelægges af den høje temperatur under tilberedningen, kan den derefter formere sig intensivt i dåse mad, der tilberedes ud fra de ovennævnte produkter.
Dette skyldes, at der ikke er nogen luftadgang til dåser. Hvis du spiser fødevarer, der er inficeret med botulismestokke, kan du være farligt syg.