Ikke alle druer inde i bærene indeholder frø, der er også "frøfrie" arter. Dette bær er meget mere praktisk og behageligt at spise, fordi der ikke er behov for at fjerne hårde frø.
Typer og fordele ved frøfrie sorter
To sorter frøfrie druer dyrkes i havebrug - Kishmish og Korinka Russkaya. Den første art befrugtes på den sædvanlige måde, frøene lægges i dens frugter, men deres udvikling stopper selv i de tidlige stadier. Frugterne i anden klasse er bundet uden bestøvning, så frøene ikke dannes.
Frøfrie druer er en favorit blandt gartnere og forbrugere. De første kan lide ham på grund af enkelhed i kultivering, den anden - på grund af deres specielle smag og komfort i brug. Sandløse druesorter har en rig smag og aroma.
Interessant fakta: sort-hvide sorter af rosiner bruges som råmaterialer til rosiner, bruges aktivt til produktion af vin og cognac. Kanel bruges også meget til vinfremstilling.
Kishmish: historien om orientalske slik
For mange århundreder siden i Centralasien blev der opdaget druer med små frø, som til sidst forsvandt ved hjælp af mutationsmetoden. Denne funktion blev bemærket af lokale beboere og fortsatte med at udvikle en kultur. Som et resultat dukkede vinrankerne op med hvide, lyserøde og mørke bær.
I dag er de mest populære sorter af denne dessert og spisedrue med en sød smag ungarsk (Kishmish 324), Aksaysky, Century, Radiant, Moldavian.
Interessant fakta: navnet blev først nævnt i 1212 i en usbekisk eventyr.
Korinka russisk: historiens fremkomst
Denne drue blev avlet i Tambov-regionen af forskerne L. Shtin og I. Filippenko. For at få det krydsede de to sorter - "Dawn of the North" med "Black Kishmish."
Målet for forskerne var ikke at fremstille frøfrie druer, men at udvikle en frostbestandig plante. Som et resultat af opdrætternes arbejde kunne de få en slags vin, der kunne modstå frost ned til -28 grader.
Kanel-russisk er en bordsort, der er kendetegnet ved meget tidlig modning. Den vegetative periode varer i gennemsnit kun 115 dage.
Interessant fakta: Russiske Korinka kan uafhængigt fungere som en bestand for mere hurtige og mindre koldresistente typer af druekulturer.
Kanel har en anden fordel - det har en smuk dekorativ vin. På grund af denne funktion vælger mange mennesker en sort med det formål at dekorere og forny et sommerhus.
Metoder til udbredelse af frøfrie druer
Manglen på frø bliver ikke en hindring for reproduktion. I alle sorter af denne havekultur, uanset om det er med frø eller uden frø, forekommer reproduktion på en vegetativ måde - ved hjælp af stiklinger eller lagdeling. Takket være denne metode er det muligt at bevare alle kvaliteterne i en bestemt række bær.
Frøforplantning bruges om nødvendigt af opdrættere til at udvikle nye sorter. Det er ret vanskeligt at få nye arter fra frøfrie sorter. For at gøre dette krydser opdrættere dem med druer, der har frø.
Forplantningen af frøfrie druer er således ikke forskellig fra måderne, hvorpå andre sorter af denne havekultur formeres. Formering af vinstokken forekommer på en vegetativ måde - stiklinger og lagdeling.