Spisning af friske frugter regelmæssigt er en integreret del af en sund kost, samt en fantastisk måde at forbedre immunitet og forhindre forskellige sygdomme.
Frugter mættet med vitale fibre, vitaminer, mineraler og andre phytonutrients (næringsstoffer) fungerer som stærke antioxidanter, der beskytter den menneskelige krop mod frie radikaler - stærkt reaktive molekyler, der forårsager vævsskade. Alle frugter er sunde, men de følgende 5 frugter har særlige fordele og anbefales til optagelse i den daglige diæt.
Orange
Orange er en citrusfrugt, der ud over C-vitamin indeholder en masse fiber, thiamin, folsyre, calcium, kalium og magnesium. Kombinationen af disse stoffer styrker det menneskelige immunsystem. Spise en appelsin giver 130% af din daglige vitamin C-dosis. og 250 mg kalium. Denne frugt er også mættet med hesperidin-fytokemisk, hvilket forbedrer vaskulært helbred og reducerer risikoen for hjerteanfald.
Appelsinsaft indeholder citronsyre, der forhindrer nyresten i at vises. Orange er en rig kilde til jern, yderst nyttig til stabilisering af blodsukkeret og forebyggelse af anæmi. Antioxidanter "flavonoider" i appelsiner har antiinflammatoriske egenskaber, hvilket reducerer smerter ved gigt.Appelsiner indeholder D-limonen, et effektivt middel mod kræft. C-vitamin hjælper også kroppen med at bekæmpe kræft.
Banan
Bananer er en rig kilde til vitale vitaminer og mineraler, især vitamin B, C og kalium. Disse frugter indeholder meget kalium, et mineral, der fremmer hjertesundhed og stabiliserer blodtrykket, hvilket reducerer risikoen for hypertension og slagtilfælde. En banan inkluderer 15% C-vitamin, 33% vitamin B, 12% kalium og 16% fiber. Anbefalet daglig indtagelse af disse stoffer..
Der er mange kulhydrater i en banan, som i grønne, umodne frugter består af resistent stivelse, der regulerer blodsukkeret. Pektin, der forbedrer fordøjelsen, hører også til frugtens gavnlige stoffer. Planteforbindelserne dopamin og catechin fungerer som kraftfulde antioxidanter.
Garnet
Et granatæble indeholder mange vitaminer A, B, C, K, E, fiber, mineraler og andre phytonutrienter, herunder fosfor, jern, kalium, calcium, folsyre, niacin, thiamin. Tilstedeværelsen af antioxidanter i granatæble juice er 3 gange mængden af disse stoffer i røde druer eller grøn te. Denne drik indeholder antioxidantstoffer anthocyaniner, ellaginsyre og gallinsyre, tanniner, flavonoider, quercetin, som hjælper i kampen mod hjerte-kar-sygdomme, slidgigt, diabetes og nogle typer kræft.
Det daglige forbrug af granatæbler normaliserer blodtrykket og reducerer betændelse i blodkar hos mennesker med hjertesvigt. De gavnlige stoffer i disse frugter forhindrer åreforkalkning og blodkoagulation. Granatæbler er i stand til at blokere kræftceller fra frie radikaler, da næringsstofferne i dette foster kan fortrænge frie radikaler i kroppen. Antioxidanter i fosteret er vigtige for at neutralisere toksiner og øge immuniteten, fordi de har stærke antimikrobielle og antibakterielle virkninger.
Et æble
Et æble er en crunchy frugt, der med et lavt kalorieindhold (ca. 80 kcal) er rigeligt med næringsstoffer. Et middel rå æble med et skræl inkluderer 4 g fiber, 8 mg vitamin B, C, K, 160 mg kalium, 10 mg calcium, 10 mg fosfor. Æbler er yderst gavnlige for sunde knogler. Flavonoider og en stor mængde bor styrker knoglevæv og hjælper i behandlingen af osteoporose. Æbleskal indeholder pektin, der forhindrer ophobning af kolesterol på væggene i blodkar, hvilket reducerer sandsynligheden for hjertesygdom og forbedrer fordøjelsen og stofskiftet.
Disse frugter er også nyttige til behandling af anæmi på grund af deres høje jernantal. Quercetin-antioxidantindhold i æbler beskytter hjernecellerne mod frie radikaler, hvilket undgår udviklingen af Alzheimers sygdom. Forbruget af disse frugter reducerer også risikoen for at udvikle astma, diabetes og kræft. Flavonoider, quercetin og naringin i æblefrugter hjælper med at forhindre lungesygdom.
Den mest sunde frugt
Blåbær fører blandt frugter og grøntsager i antioxidantaktivitet. Denne bær er kendt for sit høje indhold af fiber, C-vitaminer, K, mangan. Forbruget af dette bær påvirker positivt det menneskelige immunsystem på grund af tilstedeværelsen af C-vitamin i det; fiber hjælper med at bevare hjertesundheden, og mangan styrker knoglevævet. Blåbær er blevet lilla på grund af den stærke antioxidant Anthocyanin i det, som hører til flavonoider.
Anthocyaniner beskytter menneskelige hjerneceller, hvilket forbedrer hukommelsen. Antioxidanter er også effektive mod hjertesygdomme, kræft, Parkinsons sygdom og diabetes. Blåbær (sammen med brombær, tranebær, hindbær) er fyldt med lutein, hvilket forbedrer synet og forhindrer makuladegeneration.
Regelmæssigt forbrug af dette foster øger dræberceller i kroppen, der bekæmper stress og virusinfektioner. Derudover beskytter blåbær som den stærkeste antioxidant huden mod virkningen af frie radikaler og forhindrer aldringens virkning.
Således inkluderer listen over de mest sunde frugter appelsin, banan, granatæble, æble og blåbær, som er den frugt, der har den højeste antioxidanteffekt og fører denne vurdering. Disse frugter indeholder mange næringsstoffer, der beskytter den menneskelige krop mod virkningen af skadelige molekyler og giver et godt helbred.