Løg er et så dagligdags og udbredt produkt, at folk sjældent tænker på funktionerne i dens struktur og dyrkning. Hemmeligheden bag denne form var ganske enkel, men interessant.

Funktioner ved strukturen og væksten af ​​løg

Pæren i strukturen er en underjordisk skyde. Når bagagerummet fungerer en lille nedre del, der kaldes bunden. Hvert lag af løgen er et sammengroet modificeret blad. På grund af bladene dannes en kapsel omkring bunden. Det er meget tydeligt synligt, hvis du klipper løgen i to. Mellem disse blade indeholder knopper. Derefter dannes nye fulde foldere af dem - grønne fjer.

Løg udvikler sig ganske langsomt i starten. F.eks. Tager dannelsen af ​​de første fem blade ca. en måned. Derefter accelererer deres vækst til 25 eller mere (i nærvær af gunstige forhold). Kun løg danner en rigtig løg. I andre sorter kaldes det falske. Hvis en plante er plantet for tyk eller mangler fugt, ophører væksten og udviklingen. Også på dette tidspunkt vokser bladene ikke længere. Fasen af ​​dannelsen af ​​selve løgen begynder, hvor hele den øvre grønne del af planten tørrer op.

Hvert løglag er blødt og saftigt. Formålet med pæren er at opbevare den maksimale mængde næringsstoffer, inklusive vand. Lag akkumulerer fugt i sig selv under vækst og udvikling.Store løg kan allerede vises over jorden. Tilstedeværelsen af ​​frodige grønne fjer (toppe) indikerer dog, at den endnu ikke er modnet.

Modning af pærer og opbevaring

Løgmodningsprocessen begynder, når de grønne rørformede blade tørre og falder. Hvis pæren før havde en hvid farvetone, skifter den på modningstadiet farve. Det afhænger af sorten - det kan være rødt, orange osv. Når bladene tørrer, dannes der en tæt film på selve pæren, der skifter farve. Det kaldes normalt skald. Vand trænger praktisk talt ikke igennem skallerlaget. Fugt kommer ikke ud fra indersiden af ​​løgen, så den forbliver saftig i lang tid. Fugt kommer ikke indefra udefra og fremkalder ikke forfaldsprocesser.

Interessant fakta: mange indendørs- og haveblomster betragtes også som bulbous. De har en beholder som en bagagerum, og bladene blev til kronblade og andre blomsterelementer.

Løg er en to år gammel plante. Det første leveår er udseendet af de første frøplanter med efterfølgende vækst og udvikling. Denne fase fortsætter helt op til øjeblikket af pæredannelse og modning. Derefter kommer den sovende periode, der kan vare fra en til flere måneder - det hele afhænger af plantens type og variation. Med andre ord, da de modne løg blev samlet og lagt i opbevaring - er dette hvileperioden. I løbet af den næste plantning (i det andet leveår) vises pile med blomsterstande sammen med almindelige blade.Alle disse processer er mulige nøjagtigt takket være nyttige stoffer, der sikkert opbevares under skallet inde i lagene af løg.

Væksten af ​​løg i lag skyldes det særlige ved dens udvikling, modning og opbevaring. Hvert lag er et modificeret blad. I løbet af løgvækst akkumulerer lagene nyttige stoffer, vand og giver dem blade. Når fjerene tørrer og falder, dækkes den dannede pære med en tæt filmskal. Alle værdifulde stoffer og fugt forbliver inden i. Takket være dette opbevares løgen i lang tid, og under den næste plantning kaster den blomsterstande ud.